Al sinds 1892 het altijd vlijmscherpe schilmes voor de echte keuken: het beroemde handgemaakte Molenmes® van Robert Herder nu ook als groot Keukenmes.
Gebruik
Dit grote Molenmes® (30 cm lang) met ergonomisch gevormd handvat is perfect geschikt voor het in 1 keer (door)snijden van groente zoals bloemkool, broccoli, rode kool, wortel, courgette, tomaten, parika. Vlees zoals varkenslappen, schnitzels, runderlappen, kalkoen- en kipfilet,.....
Al sinds 1872 het altijd vlijmscherpe en duurzame vleesmes voor de echte keuken: het beroemde Molenmes® van Robert Herder!
Gebruik
Vleesmes = trancheermes. Dit vlijmscherpe mes wordt gebruikt om vlees in mooie dunne plakken te snijden.
Het lemmet van het vleesmes is dun en smal om zo dun te kunnen snijden.
Eigenschappen
Door de bijzondere scherpte van dit unieke mes gaat het snijd.....
